Основное

  • СТАРТЕРЫ

  • НАЧОС С КОПЧЕНЫМ ОКУНЕМ

    • 99 грн.

    Морской окунь с кукурузой, свежим огурцом, чили, сыром и соусами

    200 гр.

  • НАЧОС С КУРИЦЕЙ

    • 99 грн.

    Куриная грудка с кукурузой, красной фасолью, чили, мятой и соусом

    200 гр.

  • НАЧОС С ТРИО СОУСОВ

    • 99 грн.

    С соусами Гуакамоле, Сальсой и Сырным дипом

    200 гр.

  • КАКТУС НАПОЛИТОС

    • 123 грн.

    Маринованный кактус, чоризо, вяленые томаты, копченый творог и руккола

    170 гр.

  • СЕВИЧЕ ИЗ ТУНЦА

    • 163 грн.

    Тунец в соевом соусе и апельсиновом фреше с крем-сыром, авокадо, лаймом

    150 гр.

  • КАУСА РЭЕНА

    • 158 грн.

    Креветочно-ананасовая сальса с авокадо на подушке из картофельного пюре

    190 гр.

  • МАРИНОВАННЫЙ ЛОСОСЬ

    • 133 грн.

    Лосось с цедрой апельсина на подушке из крем-сыра с фрешем и авокадо

    150/100 гр.

  • MOLLETE С ЗАПЕЧЕННОЙ СКУМБРИЕЙ

    • 87 грн.

    Брускетта с запечеными в хоспере овощами "escalivada" и скумбрией

    170 гр.

  • MOLLETE С ЗАПЕЧЕННОЙ ТЕЛЯТИНОЙ

    • 87 грн.

    Ростбиф с Гуакомоле на брускетте с овощами и кунжутным крем-сыром

    170 гр.

  • MOLLETE С САЛЬСОЙ ИЗ АВОКАДО

    • 87 грн.

    Брускетта с авокадо, помидором, луком, кукурузой на подушке из Дорблю

    170 гр.

  • КРЫЛЫШКИ ПО-МЕКСИКАНСКИ

    • 109 грн.

    Куриные крылышки фри с брусочками моркови, сельдерея и соусом Айоли

    300 гр.

  • МИДИИ ТОМЛЕНЫЕ В СЫРНОМ СОУСЕ

    • 153 грн.

    Мидии томленые в сливочном соусе с луком, чили, кинзой и сыром Дорблю

    450 гр.

  • РЕБРА BBQ ПОД СОУСОМ CHIPOTLE

    • 199 грн.

    Свиные ребра в хоспере с Агавой, лаймом, медом, паприкой, чили

    350 гр.

  • СВИНЫЕ РЕБРА ПО-МЕКСИКАНСКИ

    • 196 грн.

    Свиные ребра в хоспере с тростниковым сахаром, корицей, чили, чесноком

    350 гр.

  • САЛАТЫ

  • ОГНЕННЫЙ САЛАТ

    • 163 грн.

    Cалат с ростбифом, вялеными томатами, кукурузой и соусом Айоли

    210 гр.

  • CАЛАТ С УТИНОЙ ГРУДКОЙ

    • 169 грн.

    Утиная грудка с авокадо, помидорами черри и черникой под медовым соусом

    220 гр.

  • САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

    • 189 грн.

    Креветки, мидии, кальмар со сливочным соусом в конверте из тортильи

    300 гр.

  • САЛАТ ОТ ЦЕЗАРЯ КАРДИНИ

    • 137 грн.

    Курица Sous-Vide, чоризо, перепелиные яйца, черри, пармезан, на салате ромен

    220 гр.

  • СУПЫ

  • АСОПАДО

    • 132 грн.

    Суп на томатном бульоне из трех видов рыб с мидиями и тигровыми креветками

    300 гр.

  • ЧИЛИ-КОЛОРАДО

    • 116 грн.

    Острый суп на мясном бульоне с чоризо, чечевицей и перцем чили

    300 гр.

  • КРЕМ-СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ

    • 129 грн.

    Сливочный суп с белыми грибами, шампиньонами и кнелей крем-сыра

    300 гр.

  • КУКУРУЗНЫЙ КРЕМ-СУП С ЧОРИЗО

    • 112 грн.

    Сливочный суп с чоризо, луком, с чипсами чоризо и поп-корном

    300 гр.

  • ЛАЙМОВЫЙ СУП

    • 109 грн.

    Куриный бульон с филе, тальятелли, кукурузой и перепелиным яйцом

    300 гр.

  • МЕКСИКА

  • ЭНЧИЛАДАС С ГОВЯДИНОЙ

    • 84 грн.

    Пшеничные лепешки с фаршем, чоризо и сыром Чеддер запеченые с соусом

    200 гр.

  • ЭНЧИЛАДАС С КУРИЦЕЙ

    • 81 грн.

    Пшеничные лепешки с курицей, сыром Чеддер запеченые в хоспере с соусом

    200 гр.

  • ТОРТА КОН КАРНЕ

    • 169 грн.

    Пшеничная булочка с говяжей котлетой, томатами, авокадо, огурцами, салатом

    250/150 гр.

  • КЕСАДИЛЬЯ "ТРИ СЫРА"

    • 78 грн.

    Пшеничная лепешка с начинкой из кукурузы, яблока ,чили, сыра

    250 гр.

  • КЕСАДИЛЬЯ С ГОВЯДИНОЙ

    • 103 грн.

    Пшеничная лепешка с говядиной, луком, перцем, кукурузой, сыром, соусами

    250 гр.

  • БУРИТТО С КУРИЦЕЙ ГРИЛЬ

    • 112 грн.

    Пшеничная лепешка с куриным филе, рисом, фасолью, кукурузой, моцареллой

    350 гр.

  • БУРИТТО С ГОВЯДИНОЙ

    • 119 грн.

    Пшеничная лепешка с говяжим фаршем, рисом, кукурузой, фасолью, моцареллой

    350 гр.

  • ТАКО С КОПЧЕНЫМ ОКУНЕМ

    • 123 грн.

    Пшеничные лепешки с морским окунем, огурцом, томатами,салатом, сыром

    300/50/50 гр.

  • ТАКО С ГОВЯДИНОЙ

    • 128 грн.

    Пшеничные лепешки с говяжим фаршем, огурцом, кукурузой, салатом

    300/50/50 гр.

  • ТАКО С КУРИЦЕЙ В ХОСПЕРЕ

    • 123 грн.

    Пшеничные лепешки с курицей, томатами, сыром, салатом рамен

    300/50/50 гр.

  • ТАКО АССОРТИ

    • 128 грн.

    С окунем, маринованной говядиной и курицей запеченой в хоспере

    300/50/50 гр.

  • ФАХИТОС С ТЕЛЯТИНОЙ

    • 156 грн.

    Телятина с перцем, луком, фасолью, томатами, соусами на сковородке

    350 гр.

  • ФАХИТОС С КУРИЦЕЙ

    • 156 грн.

    Курица с перцем, луком, фасолью, томатами, соусами на сковородке

    350 гр.

  • ФАХИТОС С ЛОСОСЕМ

    • 169 грн.

    Лосось с ананасом, перцем, спаржевой фасолью, рыбным соусом на сковородке

    350 гр.

  • ЧИЛИ-КОН-КАРНЕ

    • 215 грн.

    Говядина с перцем, томатами, чили, морковью, луком, томленая в кофе

    350 гр.

  • МЯСО И ПТИЦА

  • СТЕЙК ТЕЛЯТИНЫ ЭСПРЕССО

    • 289 грн.

    Стейк филе миньон маринованный в кофе с чили и пюре из белых грибов

    250/100 гр.

  • ЦЫПЛЕНОК ЗАПЕЧЕННЫЙ

    • 179 грн.

    Цыпленок маринованный в соусе Chipotle с картофелем и пармезаном

    200/150 гр.

  • КАРЕ ТЕЛЯТИНЫ SALSA-VERDE

    • 268 грн.

    Каре телятины маринованное в соусе из томатов с гарниром из чечевицы

    250/100 гр.

  • СТЕЙК РИБ-АЙ

    • 258 грн.

    Отруб из толстого края говядины без кости

    300 гр.

  • СТЕЙК НЬЮ-ЙОРК

    • 279 грн.

    Отруб из тонкого филейного края

    300 гр.

  • РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

  • СТЕЙК ЛОСОСЯ SOUS-VIDE

    • 283 грн.

    Филе лосося с гарниром из зеленой чечевицы с анисом

    150/100 гр.

  • СКУМБРИЯ С ПРЯНЫМ СОУСОМ

    • 179 грн.

    Филе скумбрии в томатном соусе с черри, маслинами и оливками

    200/150 гр.

  • ФИЛЕ МОРСКОГО ОКУНЯ

    • 189 грн.

    Филе окуня в цитрусовом маринаде на овощах томленых в кокосовом молоке

    100/150 гр.

  • ФИЛЕ ТИЛАПИИ

    • 179 грн.

    Филе в панировке из пармезана, зелени и чили с острым цитрусовым кус-кусом

    150/150 гр.

  • ДЕСЕРТЫ

  • ЧУРРОС

    • 73 грн.

    Сладкая выпечка из заварного теста с карамельным и шоколадным соусами

    250 гр.

  • ТРЕС ЛЕЧЕС

    • 79 грн.

    Воздушный бисквит, пропитанный тремя видами молока с попкорном

    250 гр.

  • ДУЛЬЧЕ ДЕ КАЛАБАЗА

    • 82 грн.

    Тыква с корицей, тростниковым сахаром, фисташковым мороженным

    150/40 гр.

  • КАРАМЕЛЬНЫЙ ЧИА ПУДДИНГ

    • 69 грн.

    Семена чиа в сливках и миндальном молоке с карамелью и медом

    150 гр.

  • ВАНИЛЬНЫЙ ЧИА ПУДДИНГ

    • 69 грн.

    Семена чиа в сливках и миндальном молоке с кокосовыми хлопьями и медом

    150 гр.

  • БАНАНОВЫЙ ЧИА ПУДДИНГ

    • 69 грн.

    Семена чиа в сливках и миндальном молоке с кокосовыми хлопьями и медом

    150 гр.

  • ВКУСНЫЕ МЕЛОЧИ

  • ОВОЩИ ГРИЛЬ

    • 79 грн.

    Кукуруза, красный лук, болгарский перец, помидоры, грибы, тыква

    200 гр.

  • ДИКИЙ РИС

    • 63 грн.

    Дикий рис с ананасом и вялеными томатами

    150 гр.

  • ЗЕЛЕНАЯ ЧЕЧЕВИЦА

    • 59 грн.

    Зеленая чечевица с ароматом аниса

    150 гр.

  • ПОЧАТКИ КУКУРУЗЫ

    • 30 грн.

    Початки кукурузы со сливочным маслом

    1 шт.

  • СОУС SALSA VERDE

    • 30 грн.

    50 гр.

  • СОУС BBQ

    • 30 грн.

    50 гр.

  • СОУС CHIPOTLE

    • 30 грн.

    50 гр.

  • СОУС ШОКОЛАДНЫЙ MOLE POBLANO

    • 30 грн.

    50 гр.

  • СОУС GUACAMOLE

    • 30 грн.

    50 гр.

  • ЧИПСЫ НАЧОС

    • 35 грн.

    50 гр.